結婚○○年(○婚式)の今年、記念に何かが欲しいと思っていたときに
新緑・花・実・紅葉と一年中楽しめるブルーベリーの樹の話を友人から聞き、
造園業の方に、良い樹があったら仕入れて欲しいとお願いしてあったのです。
その樹が6月末に我が家のベランダにやってきました。

直径60cmほどの大きな植木鉢を運び込み、
高さ1.8mほどのブルベリーをベランダで植え込んでくださいました。
このくらいの大きさで樹齢15年ほどだそうです。
これほど大きな樹は初めてなので、ベランダの印象が変わりました。

すでにたくさんの実を付けており、収穫が楽しみ♪6/29撮影

少しずつ熟してくるので毎日2〜30粒ずつ収穫できます。7/15撮影

お天気が続くとこの2〜3倍収穫できる朝もあります。

耐熱ガラスのキャセロールに入れて、レンジでジャム作り♪

輸入物のブルーベリーほど甘くないのでジャムにするのが一番。
ラズベリージャムのように見えますが、ブルーべりージャムです。
好みの甘さにしたので、そのままでも食べられます。
実がなる樹が楽しい!
とおっしゃる方の気持ちが理解できるような気がする今日この頃。
もう暫くブルーベルー摘みが続きそうです。
2007/07/30 15:20 | 花便り | Comment (18) | Top▲













